Ann-cozy


日々の小さな出来事・・・
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* マイブーム *

とても寒いですが、お天気続きで気持ちがいいですね~。。。

やらなくてはいけない事は沢山あるのに、今?なぜ?。。。

最近ハマっているのがナンプレ。。。

お正月の、のんびりモードの時に、子供達がやっているのを見て

やりだしたら後を引きます。。。

凝り固まった頭の細胞を働かせるのに結構いいかも!!

脳細胞年齢、若返るといいけど(笑)。。。006.gif
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by ann-cozy | 2011-01-20 18:23 | study

* 親子して。。。 *

私が対戦するわけでもないのに変な緊張感。。。



子供の習うスポーツのスコアーの付け方やルールですが、

運動音痴の私は過去に色々なスポーツ観戦など経験もなく、

ルールはなかなか頭に入っていかないものですが、



子供が始めたからには必要で、覚えなくてはなりませんね。。。

ちょっとしたスピードの早さについていけない時が多々ありますが、親子して勉強ですよ!!!

今日は新人戦に行ってきました。。。
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by ann-cozy | 2010-12-05 23:28 | study

* 学 習 *

あちら。。。こちらで。。。
秋の収穫祭やお祭りが終わり。。。
好きなものが、美味しくいただける季節となってきました。

私の好きな季節到来!!。。。
体重増量月間に注意です。。。(--;)

でも好きなものはなかなかセーブ難しい~!。。。
明日から~ダイエットと思う毎日。。。

☆☆ 本日のメニュー ☆☆☆です

  * 針ねずみのパン 

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可愛くって、作っていて楽し~ 一品♪♪
目の位置。。。針のトゲトゲの感じ。。。
こんもりとした背面。。。
可愛く出来たか?焼きあがらないと分からないw(^皿^)w


  

  * お赤飯パン 

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生地がほんのりピンク色。。。
大納言かのこや塩ゆで赤えんどう豆のフィリングで
お赤飯のパンバージョン。。。
もちもち感もあります


  

  * オレンジスクエアチョコ *


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オレンジの風味が効いた
濃厚な少しリッチ感のあるケーキ~です♪  
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by ann-cozy | 2009-10-26 22:21 | study

* 学 習 *

身になる学習は楽しいですね~\(^0^)/

どんどん身に付いていき発酵進行形ですぅ~\(><;)/(笑)

本日は ~ こ~んな感じ ~ です !!!

 * カルテッドブレッド *

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黒胡麻が生地に練り込まれ

更にトッピングにも白胡麻が。。。

香ばしく風味良い一品です。

薄くスライスしてオープンサンドもいけそう049.gifです!


 * あげパン *

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揚げたてのパンのサック!!

とした食感が大好き!!

中身の和風な食材がチーズとあい

美味でした~


 * 葛茶巾 *

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ういろうの食感に似た甘さ控えめの

抹茶に合いそうな上品な和菓子です





   
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by ann-cozy | 2009-09-24 21:51 | study

* 学 習 *

今朝は起きたてにPanを焼き。。。

そして又違う味を求めて。。。出発~~~!!

夏は暑さにかまけて自家製造よりお手軽製品の多い日々!!(^-^;

さあ~これからは焼くのも香るのも食べるのも良い季節となっていきます。。。

本日のメニューは   ↓   コチラです


 * きなこナッツ *

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1本の中に栄養と風味が凝縮された一品。。。
(レーズン・ウォールナッツ・きな粉入り)

メッシュ型。。。見た目いい仕事しています。v(^-^)




 * ヘキサゴン *

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濃厚な味のチーズとある種がフィリングしてあり
トッピングにも風味良いチーズ・ハーブが
のせてあります。
  『ヘキサゴン!!』
かぼちゃの○○もポイント~
ワインのお供にもよろしそう~
手でちぎって。。。


 * ごま豆腐 *

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吉野くずを使い。。。

おかず?×
お菓子??
串に刺さっていない黒ごま風味のたれがみたらしだんご??
のような。。。
 

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by ann-cozy | 2009-08-27 22:09 | study

* 学 習 *

やっとの更新です。。。

何だか日々追われていて、のんびりした自分時間の過ごし方。。。

へたくそな毎日をおくっています(^-^;

しかし本日は充実していた一日でした\(^0^)/

今日はこんな感じです。。。

 * ナッツ ブレッド 

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くるみやスライス・紛のナッツ類が入った風味良い一品。。。




 * あずきの王冠 *

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成型がおもしろい。。。
餡ではなく大納言かのこなので意外とさっぱりして
甘過ぎずパパさんにも好評。。。


 * ビスキュイ・ド・サボア *

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生クリームを添えていただきました
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by ann-cozy | 2009-07-16 22:03 | study

* 学 習 *

私の苦手な季節です。。。

雨降りに、蒸し暑く、天候の変化などで体調が崩れますね~。。。\(><;)/

こんな時はあまり欲張らず、のんびりと過ごす事にしています。。。

のんびりし過ぎ~の声を聞く事も多々ありますが。。。ははっ!!

(^皿^)って。。。今日は自分好みの食パンが増えたので。。。

又これからも作る機会が増えるんではないかしら~(^-^b)

本日のメニューは。。。。。

* こくまろ食パン 

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久々に美味しい食パン。。。
カレーのルーのようなネーミングですが(笑)
中も、もちもちふわふわですが
外がパリパリで風味よく美味しい。。。やっぱり焼き立て
私的に絶賛!!

* バナナボート * 

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中には美味しいクリームとバナナが。。。
苦手なバナナは、とろけるような
HOTな甘さを増したパンでした。。。



* 生チョコ 

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濃厚で口解けの良いリッチなチョコ。。。
冷蔵庫にあるのが見つかれば
うちのハイエナちゃん達が群がるでしょう。。。
もうすでに。。。(^皿^)
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by ann-cozy | 2009-06-25 21:16 | study

* 学 習 *

今日作ったのは?私も大好きな一品です。。。

少し扱いにくい生地ですが、扱いにくいヤツほどいい味出します(^-゜b)

本日はコレ ↓  ↓  ↓  で~す\(^-^)/

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* げんこつパン *

シンプルだけど噛めば噛むほど。。。
優しい味のあるボリュームのあるパン♪


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* オレンジカップ *

オレンジマーマレードの入ったさっぱりとした
お菓子感覚なパン


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* きなこまぶしもち *

何といっても緑茶が欲しくなる
ホッとする味です。。。




薄着。。。ダイエット。。。もぉ~手遅れになりそうです(^-^;  Ann 
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by ann-cozy | 2009-05-18 23:50 | study

* 学 習 *

子供達も宿題の無い爽やかな気分のお休みを終えて。。。

本日より新学期の登校日です。

母達も○○○○をしめ直してお勉強です。

さて新学期最初のメニューは  こちら ↓ です。

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* アップルブレッド *

食感の良いリンゴのプリザーブとレーズンがゴロっと入ってます。
トッピングのアイシングが甘党にはたまりません\(@@)/



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          * Parka House Roll *

          作り方が簡単尚且つ美味しい~
          何でも挟んで食べられるお手頃パン!!



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          * 桜 *

          その名もサクラという淡い黄色とピンクの蒸した和菓子です。
          大納言うぐいすが入ったきれいな色のとり合わせ。。。
          濃い日本茶が欲しくなる!!。。。ごちそうさまでした。Ann
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by ann-cozy | 2009-04-06 21:29 | study

* 学 習 *

お久しぶりの更新です。。。。。

(PCの使い方を忘れた気がする~あると思います!!。。。)笑

だんだん春めいてくるなかで。。。何だか芽吹けない今日この頃~♪

宿根の花粉症。。。あ~やっかいいです!!

しかし全国的に皆さん闘っていますから~

もう少し、もう少し。。。頑張って乗り切りましょうv(^-^;v


さてさて。。。先週末までPCの不調もあり、やっとUPする運びとなりまして~

美味しかったパンのお披露目です。。。今月のお勉強はこちら~\(^0^)/

 
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 * マーブルチョコロール *

フィリングを折り込んで延ばして。。。
結構楽しんでやlりました~
しかし!手間と発酵の時間も少々かかりますが。。。


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 * クランベリーのスコーン *

甘酸っぱいクランベリーがサッパリと生地と良い相性♪




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 * タピオカプディング *

マスカルポーネの舌ざわりと洋酒の効いたトッピング~
大人のデザートです。



身になるなる探検隊
スィーツ食べ 隊員の。。。。。Annでした。\(@@;)/ 
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by ann-cozy | 2009-03-12 13:27 | study